Lucy Diary

3姉妹に作るお弁当やら、日々のあれこれ

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エビドリア

学校の献立
 +エビドリア
 +イタリアンサラダ
 +野菜のポタージュスープ
 +牛乳


今日は学芸会前日。
校内発表会です。
「緊張する〜」と小学生2人は出掛けて行きました。

明日の本番も楽しみです。


「イタリアンサラダ」

我が家は水菜・アスパラガス・コーン・トマトをいれて「サラダ」の雰囲気を
出してみました。

昨日の晩に下ごしらえした「エビドリア」
朝からチーズを乗せてオーブンへ。
ちびっ子大好き、チーズのカリカリ部分も多めに入れました。


スープになるような野菜を使い切ってしまったので、
豆乳でコーンスープをいれました。
次回は「かぼちゃスープ」いれようとおもいます。