Lucy Diary

3姉妹に作るお弁当やら、日々のあれこれをひとりごと

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番外編 イチゴのショートケーキ

今日は学童保育所、保育園ともお休みしました。

3月生まれの二女のお誕生日会を
お友達を呼んで開きました。

学校がある日は放課後、学童へ通ったり、お友達も
習い事があったりとなかなか一緒に遊ぶ機会もすくないので
丸1日仲のよいお友達と遊ぶのもいいなか と思い
毎年お誕生日会を開いています。

どんな子と仲良くしているのかも気になりますしね。

乳製品を使っていないクリームを使い、イチゴジャムを加えて
イチゴ味のホイップクリームにしました。

見た目はいまいちですが、味はすごく美味しく出来ました!
自画自賛しますよ!(笑)


また、おやつにクッキーを作りました。
沢山作ったので、お土産に持って帰ってもらいました。


みんな楽しそうに遊んで、また喜んでくれたので良かったです。