Lucy Diary

3姉妹に作るお弁当やら、日々のあれこれ

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あとのせ天ぷらうどん

小学校の献立

  1. ミルクパン
  2. ペンネアラビアータ
  3. 白身魚のハーブ焼き
  4. ジャガイモのポタージュ

保育園の献立

  1. きつねうどん
  2. ちくわの磯部揚げ
  3. 切り干し大根のマヨサラダ
  4. フルーツ


牛乳と卵を使い丸パンを作りました。
なす&玉ねぎ&パプリカ&ソーセージのトマトソースで
スパゲッティ。
南瓜コロッケ、フルーツはイチゴ、
スープはコーンポタージュです。


久しぶりにパン自体に味がしっかりついているパンを
作り、朝に味見をした子供たちは
「パンがおいしい!」と喜んでいました。


保育園は
タッパにうどん、ねぎ、わかめ、ごまをトッピング。
食べるときに保温ポットに入れた温かいめんつゆをかけて
食べるスタイルです。
本人にも「こうやって食べるんだよ」と説明しました。

さつまいもの天ぷらを後のせで食べてくれるかどうかは疑問です^^;

切り干し大根煮、煮物にイチゴです。


毎回大量に作る切り干し大根は、小分けにして
冷凍ストックです。