Lucy Diary

3姉妹に作るお弁当やら、日々のあれこれをひとりごと

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大豆入りチキンナゲット

☆ポテトサンドイッチ&ジャムパン
☆野菜スープ
コールスローサラダ
☆ウズラの卵
いよかん



マフィンのパンに「マッシュポテト」をはさみ
ポテトサンドに。
小学生にはイチゴジャムサンドもプラスしました。


そういえば、先週の金曜日も
チキンナゲットでしたね。
(これはOisixで買ったものでした)

大豆入りのチキンナゲットは
以前も作りましたが、今回は違うレシピで。

「にんにく1かけ」
とあり、出来上がってみると
ちょっぴりにんにく臭いかな??と思う感じでした。
(1かけが大きかったかな??)

お弁当箱を開けて「くさ〜い」となってないといいなぁ〜^^;

でも味は抜群においしかったです!
リピート決定です。

レシピにはなかったですが、生地にバジル&パセリを練り込みました。