Lucy Diary

3姉妹に作るお弁当やら、日々のあれこれをひとりごと

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高野豆腐とひじきの和風そぼろ

☆ごはん
☆味噌汁
☆焼き魚(鮭)
☆卵焼き
☆高野豆腐とひじきの和風そぼろ
☆りんご

高野豆腐を使って「そぼろ丼」と今日の給食献立。

クックパッドでおいしそうなメニューを発見!
ちょうど家にある材料で作れました。

http://cookpad.com/recipe/2188075

高野豆腐をフードプロセッサーで細かくしたのは初めてです。
そぼろにした方が子供たちも食べやすそうですね。