Lucy Diary

3姉妹に作るお弁当やら、日々のあれこれをひとりごと

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レンコンきんぴら

☆ごはん
☆豚汁
☆レンコンきんぴら
☆アジの蒲焼
☆みかん


レンコンを久しぶりにきんぴらに。

来週で2学期もおしまいです。
年末年始は実家へ行ったり、出掛けたりと
家で食事をしなくなるので、できるだけ冷蔵庫に食材を
のこさないようにしています。

という訳で、今週のお弁当作りのテーマは
「冷蔵庫にあるもので!」です。

家にある材料で作るので、味は変わっても
基本、入っている野菜は毎日同じになっています^^;