Lucy Diary

3姉妹に作るお弁当やら、日々のあれこれをひとりごと

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春巻き

☆ごはん
☆味噌汁(小学生のみ)
☆春巻き
☆焼きそば
☆卵焼き(甘)
☆手作りメンマ
☆水菜サラダ
☆マンダリンオレンジ(小学生のみ)


春雨入りの春巻き。

春巻きは揚げるときに、油はねがはげしいので
なかなか作るませんが、自分で作るとおいしい1品ですよね。

今日のお弁当は中華なおかずばかりですね。

手作りメンマも久しぶりに作りました。


昨日お弁当がお休みだった中1の真ん中ちゃんは
昨夜からの発熱で中学を初めてのお休み。

新生活に疲れたのかな?