Lucy Diary

3姉妹に作るお弁当やら、日々のあれこれをひとりごと

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サトイモのみぞれ煮

☆ごはん
☆ナスの煮物
☆卵焼き
☆茹野菜サラダ
サトイモのみぞれ煮
☆マカロニグラタン


サトイモをレシピ検索してヒットしたのが今日のおかず。

下味をつけて片栗粉をまぶして挙げたサトイモ大根おろしが入った
出し汁にいれるだけ。

さっぱりしてお弁当のおかずにもぴったり!

私のレシピノートに美味しい1品が加わりました。