Lucy Diary

3姉妹に作るお弁当やら、日々のあれこれをひとりごと

MENU

煮魚

☆ごはん
☆煮魚
☆ナス・ピーマン鳥胸肉の炒めもの
ブロッコリー
ミニトマト
☆ちくわとわかめ・枝豆の和え物
☆卵焼き(ねぎ)


冷蔵庫にあった鳥胸肉を細長くきり、下味をつけて

ナス・ピーマンと共に片栗粉をまぶし、中華味の炒めものに。

いつものちくわとわかめの和え物に、今日は枝豆をプラス。

緑色が入ると色鮮やかになっていいですね

(写真にはまったく緑が映えてませんが。。