Lucy Diary

3姉妹に作るお弁当やら、日々のあれこれをひとりごと

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黒米

☆黒米
☆麻婆ナス
☆厚揚げ
ブロッコリー
ミニトマト
☆焼きアスパラ
☆卵焼き(しらす入り)
☆肉大根

今が旬のアスパラガス。

この頃のお気に入りは「焼きアスパラ」

サッと焼いて塩を振って食べる!これが美味しくてお気に入り。

でも長女は「茹でて〜〜」と。

他の二人は全く食べないので、焼いても茹でてもどちらでもいいようです。。。


片栗粉のストックがなく、麻婆ナスにとろみがつかず、

スープのような麻婆ナスに。。。

残念っ。