Lucy Diary

3姉妹に作るお弁当やら、日々のあれこれ

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サバの竜田揚げ

☆ごはん(ゆかりフリカケ)
☆サバの竜田揚げ
☆卵焼き(ねぎ)
☆水菜とわかめの中華和え
ジャーマンポテト
☆焼肉(中学生のみ)


冷蔵庫空っぽで、水菜とわかめがあったので

中華和えに。

ここにニンジンも入れたかったのですが、

カットして冷凍保存しているニンジンも

ストック切れの為入れられず。

冷凍のサバで竜田揚げを。

骨取りしてあるサバなので、身がボロボロになりやすいのですが、

やはり骨取り済みの魚はラクチンです。