Lucy Diary

3姉妹に作るお弁当やら、日々のあれこれ

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サンドイッチ

☆サンドイッチ
☆チキンナゲット
ブロッコリー&トマト
☆リンゴの甘露煮
☆かぼちゃスープ(中学生のみ)

今日は久しぶりにパン食。

昨日、買い物でなんとなく食パンを2斤買い、

ごはん食のおかずも最近マンネリしてきたので、

「サンドイッチにしよう」と今日は久しぶりのパン食。

千切りキャベツに目玉焼き(やや半熟)+チーズにベーコンを

挟むとなんとも美味しそうになりました。

自画自賛

それとクリームチーズとブラックチェリーのサンドを。


紅玉の季節になり、アップルパイを作ろうかとりんごの甘露煮を

久しぶりに作ると、お鍋を焦がしてしまうという。。。

でもカラメル作るときは、グラニュー糖を焦がすのでいいとします。

食べても焦げ臭くなかったし。。


アップルパイが大好きな末っ子の喜ぶ顔も見たいので

週末はアップルパイ作ろっと。