Lucy Diary

3姉妹に作るお弁当やら、日々のあれこれをひとりごと

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杏仁豆腐

数年に一度やってくる

杏仁豆腐ブームが再来。

自分で作ると簡単だしお手軽。

でも家族の反応は薄く、だれ一人食べません。

今回は少し寒天が少なかった気もしますが、

とても美味しくできました〜

クコの実はないので、赤い色のグミで代用。