Lucy Diary

3姉妹に作るお弁当やら、日々のあれこれをひとりごと

MENU

とんかつ

☆ごはん
☆トンカツ
ミニトマト
☆きゅうりの浅漬け
ミニトマト
☆卵焼き
☆ニンジンナムル
☆こんにゃくのきんぴら

今日のメインはトンカツ。

「家のトンカツは固いんだよねぇ」と長女の一言。

やや揚げすぎてしまうのかな?

まぁ、簡単に作って作ってるから、固いのかなぁ。



トンカツを作って、いきなり卵とじにしてしまうと

「なんでいきなり卵とじ?」と家人に言われたことがあるので

まずは普通にソースをかけて食べてもらい、

卵とじは翌日のメニューにすることにしています。

卵とじ好きなんだけどなぁ。