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じゃがいもの煮っ転がし

☆ごはん+ヒジキふりかけ

☆味噌汁

☆ジャガイモの煮っ転がし

☆卵焼き

ごぼうの天ぷら

かぼちゃサラダ

☆チキンナゲット

☆みかん

 

緑色野菜があるといいですねぇ。

残念ながら冷蔵庫にストックがなく。

きゅうりでも使ってぬか漬けを再チャレンジしてみようかな。

でも、これから寒くなるのに冷たい糠床に手を入れる勇気もなく、食べなれないせいかキュウリ以外の野菜のぬか漬けは我が家では評判も悪いし。

 

今は糠床セット等も手軽に手に入りますが、何度か漬けた後の、味が薄くなったぬか床の味の調整がうまくいかず、、過去何度も「廃棄」した経験が。。

来年の春になったらまたチャレンジしてみようかな。

 

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