2019-01-17 カラーピーマン炒め お弁当 ☆ごはん+昆布 ☆味噌汁 ☆かぼちゃの煮物 ☆イワシの梅肉フライ ☆卵焼き ☆カラーピーマンとベーコン炒め ☆白菜の浅漬け ☆リンゴの甘露煮 ガパオライスを自宅で作ろうと思って買っていたカラーピーマン。 なかなか作る時間もなく、炒め物に変身しました。 ベーコンを多めに入れたので、カラーピーマンも苦にはならないかな?? 使いきれなかった分は、細かく刻んで冷凍庫へ。 冷凍したカラーピーマンも「ガパオライスに。。」と思っていても、きっと違うお料理に使うんだろうなぁ。