2020-04-06 リンゴタルト おやつ いつもお菓子を作ろうと思うと、だいたい2種類は作ってしまうわたし。 昨日もワッフルと同時進行でリンゴタルトを作りました。 やや表面は焦げてしまいましたが、良しとします。 お籠り生活ではフルーツも大事だなぁとリンゴを購入していました。 いつも作るお菓子のレシピ本の通り、リンゴはグラニュー糖をカラメルにしてから煮たのでカラメル味に。 カラメルがあまり好きでない次女には、カラメルりんごは不評。 タルト生地はあと1つ分残っているので、週末は何タルトにしようかな。