Lucy Diary

3姉妹に作るお弁当やら、日々のあれこれをひとりごと

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ビビンパ弁当

中学2年生用

20210120今日はビビンパ弁当

 

昨夜の夕飯は、以前新大久保の韓国食材店で購入した、ビビンパ用の食器にいれてビビンパ

肉そぼろは、ニンニク多めに入れたので、「お昼ご飯にニンニクは匂うかな?」と思い立ち、ストックしてあった鶏そぼろでお弁当は作りました。

 

 
ニンニクが匂うかと思って、鶏そぼろにしたよ。でもマスクがあるから関係なかったかな?

 

 
マスクしてるからこそ、自分が匂うんじゃないの?

 

 
いや、私はわからん(笑)

 

肉そぼろを使ったビビンパには、キムチとコチュジャンも追加した方が美味しいですからね。ニンニクいりの餃子はお弁当にいれちゃいますが、さすがにキムチは入れにくい(笑)

 

20210119韓国食器に入れてビビンパ!

食器の大事さを改めて実感!食器棚に空きスペースがないので、なかなか購入までに至らなかったですが、やっぱり購入して正解!今回はサイズ違いで2個だけ購入したので次回は家族分購入してこようかな。

 

 
見た目もいいね!そしておいしい~!