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ひと口チキン南蛮

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中学3年生用

20210409chicken-nanban

ひと口チキン南蛮

お弁当がお休みの春休みの期間は、食事作りも手抜きが続いていたので、久しぶりにまともなおかずを作ったような気がします。

 

みんな大好きチキン南蛮。

お弁当用に一口大にしてあります。

チキン南蛮はタルタルソースがあるといいのでしょうが、お弁当用の一口大の時にはタルタルソースはつきません。

 

チキン南蛮用のタルタルソースは必ず自分で作るのですが、一口大の時はいつもタルタルソースは無しなのです。

 

チキン南蛮で食べるタルタルソースは市販の物よりも、自分で作った方が美味しいんですよね。(というより、作るのが面倒くさい(笑))

 

そのためタルタルソースを作る時はからなず鶏肉1枚(大きめサイズ)で作るときのみ。

 

ダイエット中の姉二人も、チキン南蛮はよく食べるのであっという間に完食。

 

「食べるかな?」と思って多めに作ると余る法則。

作る量が難しい今日この頃。

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