タアサイのナムル
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目次
今日のお弁当
- ごはん+こんぶ
- 味噌汁
- にんじんの肉巻き
- タアサイのナムル
- シラス入り玉子焼き
- グラタン
- ミニトマト
大学2年生用
![2021年12月10日はにんじんの肉巻き弁当](https://www.lucy-diary.com/wp-content/uploads/2021/12/20211210nikumaki-1024x768.jpg)
「タアサイ」
日頃あまり購入しない野菜ですが、宅配生協「しぜんはクラブ」の野菜セットに入っていたため調理する事に。
タアサイ自体に独特の味があるわけでもなく、とても調理しやすい野菜だと思います。
味噌汁等のスープに入れたり、ゆでてナムル、炒めも物でもOK。万能野菜ですね!
今年のお弁当も今日をいれてあと2回。
受験生がいますが、まったくそんな雰囲気が感じられない我が家の2021年ももうすぐおしまい。
来年は長女が約1年の交換留学へ旅立ちます。
2022年はどんな1年になるかしら。
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