鶏ハム

本日のお弁当メニュー

• ごはん+こんぶ
• 鶏ハム
• たまご焼き（小ねぎ入）
• チキンナゲット
• ピーマンとツナのサッと煮

大学生はおにぎり（明太子・こんぶ）

高校2年生用

大学3年生＆4年生用

米麴で「塩こうじ」を作ったので、それを使って鶏ハム。

鶏むね肉を塩こうじで1晩漬けたら、茹でるだけ。

薄くスライスして、サッと焼いてお弁当箱に。

大学生２人は荷物を軽くしたかったのか、簡易お弁当箱をご希望。

おにぎり（明太子・こんぶ）はいつも形がいびつですが、それが母の作る「おにぎり」なのです。