五平餅

☆きつねうどん
☆五平餅
☆大豆ナゲット
☆りんご

餅米もいれて、五平餅を作りました。

炊けたご飯を粗くつぶして、
小さく丸めてごま味噌たれを塗ってオーブンで焼きました。

餅米をいれたので、冷めても中は柔らかく
美味しく出来ました。