揚げ高野豆腐

保育園の献立

1. ご飯
2. 中国風焼き魚
3. 南瓜の甘煮
4. 豆苗のすまし汁
5. ほうれん草ときのこの梅和え
6. フルーツ

わかめごはん、カボチャの甘煮、はんぺんチーズ
昆布の佃煮、ジャガイモ素揚げ
枝豆、揚げ高野豆腐
ほうれん草のすまし汁、オレンジです

高野豆腐で何か作れないかな〜と思い調べてみると、
下味をつけて、天ぷら粉+パン粉で揚げるメニューを発見。
作ってみました！

これは揚げたてがお勧めですが、お弁当にもバッチリです。

ただ、「高野豆腐」という材料がちびっ子たちに不評です。
食べずして「え〜」と朝から非難の声（笑）

帰宅後の感想が楽しみです。