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むらくも卵汁

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  • 肉みそごぼう丼
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「むらくも卵汁」・・・なんでしょう??

これも郷土料理なのかしら??

グーグル先生に聞いてみました!

群雲汁(むらくもじる)
>>群雲汁は少し片栗粉でとろみをつけ、溶き卵をより細かくしたものです。
>>まるで、空に群がる雲のように・・・  とのことです

郷土料理ではなかったです。
知らないことが多すぎると感じる毎日です。

2012年2月15日むらくも卵汁
今日はのり弁ですよ

ニンジンが切れてました為、ニンジン抜きの「肉じゃが」
焼き魚―シャケ
サツマイモの甘煮
たくあん
昆布とコンニャクの煮物
いよかん
玉ねぎとわかめの味噌汁
のり弁です

次回から「むらくも卵汁」ばっちり作れそうです!

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