レンコンのはさみ揚げ

☆サンドイッチ
☆レンコンのはさみ揚げ
☆ごぼうサラダ
☆たらこほうれん草クリームスパゲッティ
☆オレンジ
☆ミネストローネ　or　味噌汁

「サンドイッチの時はどうしていつもスパゲッティなの？」

という鋭い長女からの鋭い指摘がありました。

「メニューがワンパターンでごめんね。
でも今日はクリーム系だよ！＾＾；」

と言い訳をした朝時間でした。

レンコンに挟んだ鳥のひき肉は

「私がやる！」

と末っ子が意気込んで両手で混ぜ混ぜしてくれ、

「私もやりたかったずるい！」

と言った次女が、レンコンにお肉を挟むお手伝いをしてくれました。

自分たちで作るとおいしさも倍増のようです。